Ciudad de México.-Dentro del mercado de consumo, algunos de los productos que han ido obteniendo un aumento en su ingesta sonlos electrolitos, ya sean enbebidas, polvo o pastillas. Según algunos estudios, en2024solo elmercadode suversión bebibleestaría valorado en alrededor de38 millones de dólares, esto ligado al aumento de personas que gustan deejercitarse. Ya que estos productos se encuentrandiseñadospara consumirlosantes, durante o después del ejercicio.
Los electrolitos, como el sodio y el potasio, son minerales esenciales que participan en la conduccción de los impulsos eléctricos en nuestro cuerpo.
Cuando hay desequilibrios pueden causar múltiples signos o síntomas.pic.twitter.com/RUUmAw6plY
— uD83EuDDE0 Neurociencia Colombia (@Neuro_Colombia)April 18, 2025
¿Qué son los electrolitos?
Según el sitio médicoMedline Plus, los electrolitos sonmineralesque se encuentran presentes en lasangre y otros líquidos corporalesque contienen unacarga eléctrica; entre los más comunes están elcalcio, cloruro, magnesio, fósforo, potasio y sodio. Influyen principalmente en cómoel agua se muevea través del cuerpo, además de afectar laacidez de la sangre (pH), lafunción nerviosa y muscular, entre otros, como ayudar a mantener elequilibrio de los líquidos.
Por otro lado, mientras se encuentran ensuplementos y en bebidas energéticas, también están presentes en lacomida diaria; un ejemplo de ello son losplátanos, que contienenpotasio, por lo que siempre son consumidos. Aunque al momento en que elcuerpo suda, sepierden líquidos y con ellos electrolitos. Esto pudiendo llegar al punto dedeshidratara una persona si se pierden demasiados.
1) Los electrolitos son sustancias que tienen una carga positiva o negativa natural cuando se disuelven en agua.
Son vitales para regular los niveles de pH del cuerpo y la función nerviosa y muscular.pic.twitter.com/pRbISwt74B
— Jeferson Nasa (@Jefersonnasa_)September 5, 2024
¿Por qué son necesarios?
En dado caso de perder unagran cantidad de agua o electrolitos, los médicos suelen recomendar que se consumanbebidas rehidratantes, que suelen contenermás sodio y potasioque algunasbebidas deportivas normales, aunque también se recomienda que seconsuman bebidas deportivasen caso deentrenamiento habitual, además deconsumir agua; esto buscando queel cuerpo se mantenga hidratado.
Finalmente, investigadores han demostrado quelos electrolitos, si bien no repercuten grandemente en elrendimiento, sí son necesarios para el cuerpo, perono de la manera en que la mercadotecnialo ha hecho ver a lo largo de los años, ya que estos se encuentran enla mayoría de alimentos; no es necesario eluso regular de bebidasque los contengan, siempre y cuando el cuerpose encuentre sano. Aunque en casos en que se crean necesarios, no existengrandes inconvenientesen elconsumo regular.
Muchas de las bebidas que están ahí fuera utilizan los electrolitos como herramienta de mercadotecnia”, expresó Emma Yasinski, periodista científica independiente.
No creo q exista algo tan saludable como un caldo de carne
Buen aparte de electrolitos
Buen aporte de proteína
Buen carbohidrato (almidón resistente)Recuerda: La comida real sana de verdadpic.twitter.com/g2OrzMwGQ7
— endocrinorosero (@endocrinorosero)July 6, 2025
Fuente: Tribuna del Yaqui
