Ciudad de México.- La universidad de Harvard en un estudio descubrió que las personas que consumen al menos 14 gramos desemillasal día son menos propensos a volverse obesos ya que suben menos de peso.
Por lo que es recomendable reducir los alimentos pocos saludables pornueces, esto ayuda a mejorar los niveles de colesterol. La nutrióloga vocera de Almendras de California, Carmen Ruiz, agregó que el agregar un snack dealmendrases muy benéfico ya que brinda seis gramos de proteína vegetal, 13 de grasas buenas y cuatro de fibra, además, vitaminas E, magnesio, fósforo, zinc, cobre.
También un estudio publicado en laRevista Europea de Nutriciónmenciona que un aperitivo de 42 gramos a media mañana ayuda a controlar el apetito y a reducir el consumo de calorías en el almuerzo y cena.
Fuente:Milenio