Hermosillo, Sonora.-Representantes de la Unión Ganadera Regional de Sonora (Ugrs),aseguranque elabastodeproductos cárnicos y de sus derivados, está debidamente garantizado para la comunidad, ante la situación que se presenta de la contingencia delCovid-19.
Héctor Platt Martínez,presidente de los rancheros en el Estado, señaló que se cuenta con el hato ganadero necesario, así como enproducción porcícola, para atender las necesidades básicas de losconsumidores.
Yo he estado en contacto con laindustria engordadoray esta lo que es la materia prima, lo que es el ganado encorralesde engorda estácompletamenteabastecido, y eso no habrá problema en la cadena productiva, en la cadena alimenticia no hay problema, lo mismo en lo que eslecheo hay ningún problema”, expresó.
El líder de los ganaderos organizados en Sonora, recordó que de acuerdo a los cálculos realizados en base a lascabezasdestinadas a laexportación, el hato ganadero al momento en la entidad es suficiente.
Precisó que el ciclo pasado se alcanzaron a exportaron 320 mil cabezas, mientras que actualmente se tienen aproximadamente310 mil animales.
En cuanto al aspecto comercial, dijo que después de los primeros días de la contingencia sanitaria, se ha recuperado la exportación haciaEstados Unidos.
PorNogalesestá cruzandomil 500 cabezas diariasy porAgua Prietalo mismo, están tres días nada más ocupados y todavía no se ocupan los otros días”, externó.
